Sorvete proteico Simples
Ingredientes: 30g de whey de baunilha - 5 colheres de sopa de leite ( ou até o whey ficar com consistência de massa) 1colher de sopa de pasta de amendoim crocante
Ingredientes cobertura : 3 quadradinhos de chocolate 70% Modo de preparo: misture todos os ingredientes na ordem que aparecem na receita até ficar uma massa homogênea , separe o chocolate para a cobertura . Distribua a massa em forminhas de silicone e leve ao freezer ou congelador por aproximadamente 30 minutos . Após , desenforme em um prato ou bowl . Derreta os quadradinhos de chocolate (microondas aproximadamente 40 segundos) ou no fogão em panela . Despeje o chocolate encima do sorvete e mexa delicadamente para misturar superficialmente - o chocolate vai endurecer um pouco e os pedacinhos ficam misturados ao sorvete .